Bio Fleckerl
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- bio & vegan
- österreichische Nudelspezialität
- ideal für Krautfleckerl
- 100 % Hartweizengrieß
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Produktdetails
Unsere ALB-GOLD Bio Fleckerl werden aus bestem Hartweizengrieß aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt und sind ein wahrer Klassiker der österreichischen Küche. Die kleinen, quadratischen Nudeln eignen sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten – von herzhaften Aufläufen über Nudelpfannen bis hin zu traditionellen Fleckerln mit Kraut.
Dank ihrer kompakten Form sind sie besonders gut zu Kraut und lassen sich darüberhinaus vielseitig kombinieren. Ob mit frischen Kräutern, kräftigem Käse oder als leckere Beilage – mit den Bio Fleckerln bringst du Abwechslung und Genuss auf den Tisch.
Teigwaren
Inhalt: 2.5 kg
Artikel-Nr. 1100944
Kochzeit: ca. 5-6 Min
DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft / EU Agriculture
EU-Landwirtschaft / EU Agriculture
Zutaten: Hartweizengrieß*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Ei, Senf und Soja enthalten.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
| Energie | 1517 kJ / 358 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| -- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| -- davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Eiweiß >10g | 12 g |
| Salz | < 0.01 g |
ALB-GOLD Teigwaren GmbH
D-72818 Trochtelfingen
Ursprüngliche Naturlandschaften, Bodenständigkeit, Erfindergeist und natürlich regionale kulinarische Köstlichkeiten wie Spätzle und Nudeln verbindet man mit Schwaben. Dies ist die Heimat von ALB-GOLD Teigwaren.
Auf der Schwäbischen Alb, südlich von Stuttgart, befindet sich der Firmensitz des Familienunternehmens. Hervorgegangen ist es aus einem direkt vermarktenden Hühnerhof, den Franz Freidler 1968 vor den Toren Trochtelfingens gründete. Mittlerweile führen Irmgard Freidler und ihre beiden Söhne Oliver und André - die dritten Generation – den Betrieb. Werte wie Glaubwürdigkeit, Nachhaltigkeit und Nachvollziehbarkeit sind tief in der Firmenphilosophie verankert und werden in der Nudelproduktion täglich gelebt.
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