Bio Pettine
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Produktdetails
Bio Pasta
Die ALB-GOLD Pettine sind eine italienische Nudelspezialität mit Potential. Die "gekämmte" Oberfläche erleichtert die Saucenhaftung, und die sich schließende Form hält den Geschmack der umgebenden Zutaten fest.
Pettine eignen sich als Beilage, als Nudel im Auflauf oder als Pfannengericht. Sie sind alltagstauglich, weil sie schmackhaft und sehr stabil sind. So kann man sie auch am folgenden Tag noch aufgewärmt genießen.
Bio Teigwaren
Inhalt: 0.5 kg
Artikel-Nr. 1100673
Kochzeit: Ca. 17 Min
Bio Pasta
Zutaten: Hartweizengrieß*.
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.
Inhalt: 500g / 2,5kg
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ALB-GOLD Teigwaren GmbH
D-72818 Trochtelfingen
| Energie | 1517 kJ / 358 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| -- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| -- davon Zucker | 3,6 g |
| Ballaststoffe | 3,3 g |
| Eiweiß >10g | 12 g |
| Salz | < 0.01 g |
Pettine eignen sich als Beilage, als Nudel im Auflauf oder als Pfannengericht.
Ursprüngliche Naturlandschaften, Bodenständigkeit, Erfindergeist und natürlich regionale kulinarische Köstlichkeiten wie Spätzle und Nudeln verbindet man mit Schwaben. Dies ist die Heimat von ALB-GOLD Teigwaren.
Auf der Schwäbischen Alb, südlich von Stuttgart, befindet sich der Firmensitz des Familienunternehmens. Hervorgegangen ist es aus einem direkt vermarktenden Hühnerhof, den Franz Freidler 1968 vor den Toren Trochtelfingens gründete. Mittlerweile führen Irmgard Freidler und ihre beiden Söhne Oliver und André - die dritten Generation – den Betrieb. Werte wie Glaubwürdigkeit, Nachhaltigkeit und Nachvollziehbarkeit sind tief in der Firmenphilosophie verankert und werden in der Nudelproduktion täglich gelebt.
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