Hütchen
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GewährleistungLeckere Nudeln, so weit das Auge reicht: Entdecken Sie die Vielfalt unserer Hausmacher Eiernudeln!
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Produktdetails
Hausmacher Eiernudeln
Die ALB-GOLD Hütchen sind eine Spezialität für die der Teig zunächst gewalzt und dann gestanzt wird. Die Hütchen-Form sorgt dafür, dass besonders viel Sauce aufgenommen werden kann - was nicht nur das Schwaben-Herz höher schlagen lässt.
Daher werden sie auch gerne für Nudelsalate verwendet. Probieren Sie die kleinen Hütchen einfach mal anstelle von Spiralen oder Drelli.
Hausmacher Eier-Teigwaren
Inhalt: 0.5 kg
Artikel-Nr. 1100050
Kochzeit: Ca. 7 Min
Hausmacher Eiernudeln
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (20%).
Kann Spuren von Soja enthalten.
Inhalt: 500g / 2,5kg
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
ALB-GOLD Teigwaren GmbH
D-72818 Trochtelfingen
| Energie | 1561 kJ / 369 kcal |
| Fett | 3,3 g |
| -- davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| -- davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß >10g | 15 g |
| Salz | 0,08 g |
Die Hütchen eignen sich am Besten zu Gerichten mit besonders viel Sauce. Als Beilage zu Fleischgerichten mit Bratensauce oder als Hauptzutat in einem mediterranen Nudelsalat kommen die Hütchen besonders zur Geltung.
Ursprüngliche Naturlandschaften, Bodenständigkeit, Erfindergeist und natürlich regionale kulinarische Köstlichkeiten wie Spätzle und Nudeln verbindet man mit Schwaben. Dies ist die Heimat von ALB-GOLD Teigwaren.
Auf der Schwäbischen Alb, südlich von Stuttgart, befindet sich der Firmensitz des Familienunternehmens. Hervorgegangen ist es aus einem direkt vermarktenden Hühnerhof, den Franz Freidler 1968 vor den Toren Trochtelfingens gründete. Mittlerweile führen Irmgard Freidler und ihre beiden Söhne Oliver und André - die dritten Generation – den Betrieb. Werte wie Glaubwürdigkeit, Nachhaltigkeit und Nachvollziehbarkeit sind tief in der Firmenphilosophie verankert und werden in der Nudelproduktion täglich gelebt.
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